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Antiossidante

Antiossidante in polvere idrosolubile estremamente efficace nella prevenzione delle reazioni di irrancidimento a carico di oli e grassi.
Malgrado la sua natura idrofilica ha proprietà antiossidanti superiori ai classici prodotti oleo solubili quali: tocoferoli, BHT, estratto di rosmarino, ecc.
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